Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

cvetik66 писал(а):

Как это нафига?

спрашиваю нафига мне секретарь, который ничего не помнит

cvetik66 писал(а):

Слушай,так может ты эти пазлы отдельным замесом испеки,добавь чуть больше муки,чтобы не деформировались,или соду,разрыхлитель убавь.

я бы для пазлов делала тесто на разрыхлителе, а не на соде. Оно более стабильно - в смысле не пухнет в выпечке

Kusnetsova писал(а):

Пойду еще попраздную

святое дело! Конечно попразднуй

Света1608 писал(а):

Другое дело: настоящие ли они?

не факт что из тех интернет магазинов где мы за дорого покупаем нам присылают не такие же

Света1608 писал(а):

акое впечатление, что айсинг слишком тяжелый, цветок все время ползет внизи при этом серединка как-бы сливается,

не очень поняла, Свет. Если ползет, то видимо не достаточно густой что ли? А с листиками да, надо приспособиться делать это движение рукой, когда он на острячок выводится, а не раздваивается. Ну это только практика и эксперименты с густотой

Туся80 писал(а):

Нее.. я из Москвы...

...богата талантами земля русская.....
Туся, ты реально молодец! Я долго к такому сложному подбиралась, я и сейчас если что-то такое начну делать, то просто вся изведусь пока начну, а потом каждую деталь как в первый раз не оставляет меня страх что ли, все кажется не получится. Особенно если изображение мелкое. Видимо отсюда моя любовь к пряникам большого размера