Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Кто - то из девочек показывал сравнение обратной стороны пряника, выпекаемые на разных подложках, поискала но не нашла( хотела сравнить со своими вариантами), ну показываю свое , может пригодится кому

1- на пекарской бумаге
2- на силиконовом коврике( фирма его над пряниками)
3- на тефлоновом листе "Едим дома" - этот вариант ,удивительный гладкие , как зеркало
Ну и пряники для мальчика