Болталка и ваши торты сюда - 2

NerOlli
Ольга, на основе сливок не подскажу, но как вариант, Вы можете использовать два крема. Один во внутрь торта, абсолютно любой какой хотите, а украсить уже другим. Хорошо держит форму не только масло + сгущенка, но еще и крем Шарлотт, крем Пятиминутка, Мокрое безе.