Витаминный напиток «Прочь простуды и вирусы!»

Я тоже уже сделала это чудо-средство. ТОлько возник вопрос - в чем смысл так долго настаивать? можно ли употреблять сие зелье после того, как оно, скажем, не три дня, а один постоит?