Хлеб без глютена (каталог рецептов, обмен опытом)

shatl_001 писал(а):

Оксана посмотри шелуха такая? http://bezglutena.net/katalog/produkty-dlya-diety-pera-dyukana/novaya-kategoriya-2/ispagol-psillium-shelukha-semyan-podorozhnika-140-gr-detail

Да!!!!!!! Теперь и у вас купить можно Перемолоть кофемолкой в муку и добавлять везде и всюде, где дополнительная связка нужна. И вареники, пельмени и дрожжевое тесто для пирожков, чебуреков, пиццы и т.д. можно делать (на покупной смеси, правда). 1 ч.л. на полкило муки (бывает, что надо больше или меньше).
Похоже, что на хороший сайт ты набрела
Elli82
Лен, я зашла только что на сайт Гарнец... У них льняная мука не идёт как безглютеновая