Болталка для хлебопёков-3

usya писал(а):

еще так может случаться если температура молока при внесении закваски ниже чем надо для сквашивания.

У меня термометр я им всегда пользуюсь, не люблю на глаз, вроде всё время одинаково нагревала молоко...
грешу-таки на грибной сычуг...

usya писал(а):

а у меня было два инструктора и оба просто образец выдержки, терпения и ...хотела сказать сострадания

Да-да, я ещё хотела тебя упомянуть, что вот у Аллы с инструкторами всё было гармонично, но я так много накатала в том сообщении, что поэтому умолчала)) Это наверно у тебя в подсознании налажены гармоничные отношения с противоположным полом, вот тебе и достались такие . А мне ещё работать и работать, ибо одни слёзы сплошные от мужчин инструкторов)))