Слоёный салат из скумбрии горячего копчения

oxakal
Оксаночка, ну, что за чудо твой салатик!!! По габаритам точно - король стола!

О-о-очень большой! Но о-о-о-о-о-о-о-ооооочень вкусный!!!
За 16-ый год делали уже дважды. И, как сама понимаешь, отнюдь не в последний раз!
Красиво и вкусно очень! Спасибо тебе!
Скумбрия, как и прежде, по Олиному рецепту. Морковь исключительно пассерую (скорее, припускаю до открытия аромата). И собираю снизу вверх.
Ням-с!!!


Спасибо!
До встречи!