Соус с печеным сладким перцем

ТЕН писал(а):

Облегчила себе работу тем, что использовала уже готовый запеченый консервированный перец.

я тоже использовала заготовленный,правда ,печеный и замороженный
Наташенька,огромное спасибо тебе за идеи соусов из запеченного перца
Делала на основе сметаны,от перчика( после разморозки) осталась вкуснющая и ароматная водичка около 1 ст. ложки-тоже в соус .
В итоге очень вкусный ,диетический натур продукт
Буду пробовать и другие варианты
СПАСИБО