Болталка для хлебопёков-3

cvetik66 писал(а):

И супы морозите?

я честно сказать наверное только вот супы и не морозила, как-то не было надобности. А вот любые остатки еды в количестве одной порции это я практиковала довольно долго. Просто я же днем одна ем, Слава на работе, а часто так бывает, что осталось вот немного, как-раз на одного, на ужин мало, надо готовить. Я и в морозилку. Потом как-то днем не хочу для себя одной готовить, раз и разогрела. Сейчас не так актуально, у меня же второй ребенок, мы обедаем с ним вдвоем, так что готовлю больше и едим больше.

Таня-13 писал(а):

все время думаю, двойное это в объеме в 2 раза или вверх?

в объеме. Положи кусочек этого теста (отщипни перед формовкой) в стеклянную рюмочку или что-то такое маленькое и пометь резинкой например уровень. Как оно вырастет в два раза так и буханку сажай.
Лена научила давно

Таня-13 писал(а):

так как не люблю размороженную картошку,

кстати с этим я согласна, но иногда можно