Свекольный салат по-итальянски

Добрый!
Приготовила салатик, внусненько. Добавила немного поджаренных кедровых орешков, ну и апельсин попался сладкий. С кислым апельсиновым соком, мне кажется будет лучше, можно для кислоты наверное добавить немного "свежезажатого" лимонного сока. Сейчас настоится и как похудею.... Спасибо сказать забыла. Спасибо.