Картофель по-канарски-papas arrugadas(сморщенный картофель)

Мария Слепихина писал(а):

Дорогая Наталья! Спасибо огромное! ну могу удержаться и сразу же пишу отзыв. мне нужно было быстро что то приготовить,но времени в обрез,куча других дел, а дети кущать хотят. зашла в Ваши рецепты и нашла этот. ну думаю, что может быть такого в вареной картошке в мундире, чтоб её подавали в ресторане. но мы картошку с детьми любим в любом виде, думаю, съедим. вот как из из картошки в мундире может получиться это, я не представляю. но это же вкуснотища. соусы я конечно же не делала, а просто смешала сметану с чесноком. я просто не могла остановиться, пока мы не съели всю картошку.и мне попался удачный картофель сегодня в магазине, который разваривается хорошо и не остается сырым в середине. Еще раз огромное спасибо!

Мария,на здоровье вам с детками
безумно рада,что рецепт во время подвернулся и не разочаровал и картошка правильная попалась,что немаловажно для этого рецепта
а сметанный соус к ней очень даже подходит,я сама такой чссто делаю к картошке и мясу
спасибо и тебе за то,что поделилась впечатлениями и оценила этот простой рецепт