Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Bala-bala писал(а):

красный сахар - это покупной или сама делала с помощью красителя? Я где-то тут видела как его делать.

Валюш, я тебе за Свету отвечу, если не против. Что его там делать! Покупной достаточно дорогой, по крайней мере у нас. Капнула гелевого красителя или сухого разбавленного в воде в баночку с сахаром, закрутила и тряси, пока краска не распределится по сахару. Я еще и перемешаю пару раз. Потом высыпаю на блюдце и оставляю сохнуть. Всё.