Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

cvetik66 писал(а):

но покрывало из джинсов все-таки сшила,правда без подкладки!

оно очень хорошо вписывается в твой сад, особенно с нашими шикарными фигурами на нем

cvetik66 писал(а):

Пните меня,чтобы стало стыдно.

поворачивайся попюнделем ко мне ща нашлепаю

usya писал(а):

оно очень хорошо вписывается в твой сад, особенно с нашими шикарными фигурами на нем

Эх,не трави душеньку,так славно было валяться и болтать!

usya писал(а):

поворачивайся попюнделем ко мне ща нашлепаю

Давай-давай,а то никак с места не стронусь.
Утром заставила себя расписать остатками глазури 2 сердечка,они залиты были,только кружева пришпандолить.

TinaDi
Приятно познакомиться Шикаааааарно выглядишь! Тоже согласна с девочками про 50-е
А я еще вчера в Pinterest обратила внимание, что у тебя фото появилась, только там не получилось увеличить и рассмотреть  и я не поняла ты это или просто фото из интернета.
usya
Суперские сердечки!!! Сохранила себе все в копилку вдохновения. Ангелочки – бесподобные, это сколько кропотливого труда, снимаю шляпу. Мне кажется, я такое никогда не сделаю.
OdessitkaЯ
Винтажные – ооочень классные!!! Аэрограф в творческих и умелых руках делает чудеса

cvetik66 писал(а):

денно и нощно!

Привет Неа, вообще ничего не делаю, надхнення няма
Я вчера тебе звонила, ты трубку не брала. Думаю, расписывает усердно, а ты тож оказывается без стимула

cvetik66 писал(а):

это и прошлогодние в один альбом сложила

понятно.

Света, а вот на розах у тебя красный сахар - это покупной или сама делала с помощью красителя? Я где-то тут видела как его делать.

Bala-bala писал(а):

красный сахар - это покупной или сама делала с помощью красителя? Я где-то тут видела как его делать.

Валюш, я тебе за Свету отвечу, если не против. Что его там делать! Покупной достаточно дорогой, по крайней мере у нас. Капнула гелевого красителя или сухого разбавленного в воде в баночку с сахаром, закрутила и тряси, пока краска не распределится по сахару. Я еще и перемешаю пару раз. Потом высыпаю на блюдце и оставляю сохнуть. Всё.

Amata писал(а):

Думаю, расписывает усердно, а ты тож оказывается без стимула

а она наверное снег отгребает
у нас уже все таять начало...потоп и грязюка. Лишь бы не замерзло в таком состоянии сейчас

Amata писал(а):

Что его там делать!

сразу видно - изучала матчасть

Amata писал(а):

я тебе за Свету отвечу, если не против.

Света, спасибо!

Девочки, я в Pinterest попала на вот такие вот печеньки. Как дуамаете, что это за техника? Мне кажеться, что это мастика , а картинка на какой-то сахарной распечатке...что скажите.

Amata писал(а):

надхнення няма

вось и у мяне няма!

Amata писал(а):

Я вчера тебе звонила, ты трубку не брала. Думаю, расписывает усердно,

Ага,счас,я ж до компа дорвалась,вчера нужных друзей добавляла,а потом в телик влезла!
Звони в любое время,у меня опять минус на мобильном. телефон вечно где-то валяется,я даже не заглядывала туда,пропустила твой звонок.

Bala-bala писал(а):

а вот на розах у тебя красный сахар - это покупной или сама делала с помощью красителя? Я где-то тут видела как его делать.

Amata писал(а):

Валюш, я тебе за Свету отвечу, если не против. Что его там делать!

Светуля уже все по полочкам разложила,молодец!
У меня розовый и красный с прошлого года остался,интересно можно его так долго хранить?
желтого надо сделать,на 8 марта,да на Пасху,для нарциссов например.

usya писал(а):

а она наверное снег отгребает у нас уже все таять начало...потоп и грязюка.

Нечего уже отгребать,вокруг дома все расстаяло! дождь эти дни лил,и у нас грязь и снежная каша.

Жаловалась я,что из Молодечно клиентов нет,вот сейчас с одной девушкой полчаса торговались,короче невыгодно мне здесь продавать,я то думала она много закажет,в итоге - 5 пряничков. у нас сейчас рубль упал,вообще непонятно,какие цены озвучивать.

Kusnetsova писал(а):

кажеться, что это мастика , а картинка на какой-то сахарной распечатке...что скажите.

Ты права - картинки распечатаны на принтере,и украшения мастичные.

OdessitkaЯ писал(а):

Тина, слямзила твои винтажные пряники - пробовала аэрограф.

Отличная проба!

OdessitkaЯ писал(а):

Должна сказать, что ничего никуда не летит, хотя для гарантии приспособила большую коробку из под обуви.

Спасибо за идею. Надо мужу посоветовать, когда он свои самолеты красить будет.

usya писал(а):

я сердечек вам принесла

Я тоже припала на эти разноцветные сердца заготовки уже сделала с белой глазурью, на выходных займусь.
TinaDi
Тина, и от меня прими восторги по поводу аватарки

cvetik66
Спасибо Светик!

Надо будет осваивать мастику и разобраться с этой сахарной печатью

Я тоже все никак не вдохновлюсь немного напекла из остатков теста, но какая-то лень глазурь делать )) Все в интернете вдохновляюсь, сохранила себе столько картинок, что на полгода вперед хватит )

а я сегодня пряники прогуливаю , тортом занялась и зудит мне попробовать евродесерт сделать у дочки ДР завтра, а она вся больная напрочь еще не известно сможем ли собраться в такой ситуации

Kusnetsova писал(а):

Аэрограф в творческих и умелых руках делает чудеса

Сыпасибо...

Девочки, такой вопрос...
Посмотрите на эту картинку.
Нравится она мне. Но я так понимаю, розы и листья из мастики. Я погуглила и не смогла найти как такой бутон делать из айсинга. Надо думать... Хочется именно такой бутон...

Lydalyda писал(а):

. Но я так понимаю, розы и листья из мастики. Потому что я не смогла найти как такой бутон делать из айсинга. Надо думать...

так дальше если по ссылке у картинки идти то там и ответ http://www.kuharka.ru/talk/deco/pryanik/6389.html?community_print_comment=698016

Цитата:

Панно "Розы" 19х24 см. Пряник, залит айсингом и украшен мастичными розами.

из айсинга так не сделать. Потому и хочу взять МК по основам мастики, больше мне не надо

usya писал(а):

так дальше если по ссылке у картинки идти то там и ответ

Семен Семеныч... Самое интересное, что я пошла дальше... фразу до конца не дочитала
Спасибо, Аллусь

usya писал(а):

тортом занялась и зудит мне попробовать евродесерт сделать

Какой десерт выбрала? тирамису или трайфл?

Lydalyda писал(а):

Я погуглила и не смогла найти как такой бутон делать из айсинга. Надо думать... Хочется именно такой бутон...

Люда,именно такой не сделаешь,но полбутона на плоскости можно,из 3-5 лепестков.
https://www.youtube.com/watch?v=JpQ7vctdqxc

cvetik66 писал(а):

акой десерт выбрала? тирамису или трайфл?

может я не корректно выразилась , имела в виду евро торт (он же евро десерт) с зеркальной глазурью сверху http://andychef.ru/recipes/eurasia-mirror-glaze/ типа такого

usya писал(а):

имела в виду евро торт (он же евро десерт) с зеркальной глазурью сверху http://andychef.ru/recipes/eurasia-mirror-glaze/ типа такого

Обалдеть!! выглядит аппетитно... Да и красиво... что тут скажешь...

usya писал(а):

может я не корректно выразилась , имела в виду евро торт (он же евро десерт) с зеркальной глазурью сверху http://andychef.ru/recipes/eurasia-mirror-glaze/ типа такого

Круто!!!! Забрала в копилку идей
Дочурке скорейшего выздоровления!

Всем доброго дня!

OdessitkaЯ писал(а):

- пробовала аэрограф.

Да-а, смотришь на ваши пряники и чувствуешь себя недоучкой
Такое мастерство высшего класса. Это уже не ремесленничество, а целое искусство, браво, супер!

SvetkaKonffetka писал(а):

смотришь на ваши пряники и чувствуешь себя недоучкой

Ой. Свет, я тебя умоляю!!! Зайди ко мне в галерею и посмотри на мои первые, всего лишь год назад которые... Да и сейчас иногда такое получается - показывать стыдно. Так что, все у вас впереди, было бы желание

Привет, девочки.

SvetkaKonffetka писал(а):

А вот китайский жир пропускает., после него противень жирный. И я думаю в этом причина того, что пряники имеют ровную гладкую

первый раз испекла на этой ткани медовые пряники - супер получились, а сегодня сахарное печенье было с таким же донышком, как и без стеклоткани. Надо именно на пряниках еще раз попробовать.

elay писал(а):

А вчера зашла она уже ого-го сколько стоит,видимо очухались.

сразу никак не могла понять, о каком повышении вы говорите. У меня с самого начала стояла цена 1,83 евро. А сегодня цена сменилась на 3.8 евро

usya писал(а):

вот как получилось

красиво очень получилось.

Lydalyda писал(а):

А это мой эксперимент. Т

Очень красивые прянички получились. Хорошая идея с таким кракелюром. Мне больше нравится, чем настоящий.

Lydalyda писал(а):

кажете? Не выглядит недоделаным?

как по мне, так все хорошо смотрится, гармонично и завершенно.

usya писал(а):

арке пишут, что раньше недели никто из правильных пряничниц не печет его.

мое тесто до заморозки на балконе лежало две недели, потом замерзло, а потом опять оттаяло и еще неделю пролежало, пока испекла. При раскатывании была заметна большая крошливость, чем обычно. Но в готовых печеньях ухудшения не заметила.

kina-marina писал(а):

ак что буду опять тут мелькать периодически.

с такими пряниками можно и помелькать

Алла475 писал(а):

И. мне кажется или это так, пряник малюсенький, поэтому и кажется, что цветок большой. Мои насадки для розовых

да, Аллусь, пряники 7*7 см. Пошла, измерила свою насадку - 13мм. Наверное, надо все-таки меньшую искать.
Шикарная машина

usya писал(а):

Я принесла кое-что

Ангелочки суперовые!!! коты классные

le-go писал(а):

а у меня что-то странное получилось

у тебя почти художественная картина получилась. Что было задумано, не знаю, но очень хорошо и интересно.
TinaDi Ой, Тина, какое фото Если бы не тот же ключик, что уже ты показывала, так и не признала бы.

usya писал(а):

у нас уже все таять начало...потоп и грязюка

нам больше повезло, снег сошел за два дня вместе с дождями и теперь нет ни луж, ни грязи.

cvetik66 писал(а):

Звони в любое время,у меня опять минус на мобильном.

Ага, это типа, будете проходить мимо - проходите

cvetik66 писал(а):

короче невыгодно мне здесь продавать,

вот, теперь ты начнешь понимать немного меня. Многие люди, когда узнают цену, говорят нет, мы лучше два огромных торта за эти деньги купим.