Молочная каша из булгура

SweetPie писал(а):

кастрюльке растопить масло и обжарить на нем булгур в течение 5 минут на медленном огне

Вот еще у меня вопросик. Обжаривать надо обязательно? Дело в том, что иногда булгур продают уже после обработки и обжаривать его не надо или у вас именно так по рецепту?

SweetPie писал(а):

Ирина, попробуйте

В выходные и хочу попробовать.