Творожный сыр из йогурта

Наташ, а какой консистенции у тебя йогурт был???
Я йогурт 10 % так и не нашла, а купила все-таки сметану, не очень жирную специально выбирала, а она прям льется, жидкая совсем не знаю даже теперь, что из нее получится