Наташ, спасибо за быстрый ответ. Тогда и пробовать не буду, так как сметана реально жидкая, может чуть гуще кефира, но именно течет, ложка и близко не стоит. Попробую еще йогурт поискать.
я тоже так считаю,лучше поискать и сделать из правильного йогурта
удачи,Натуль,в поиске