Торт «Игра ангела»

Малинка писал(а):

Здравствуйте. А пропитывать горячим сиропом или холодным?

Даша,пропитка всегда должна быть холодной.

INNULA писал(а):

Лика спасибо за рецепт!

Инна,на здоровье!

INNULA писал(а):

Правда у меня небольшая проблемка была с кремом ( посеклось масло и пришлось срочно на водяной бане реанимировать его и охлаждать в холодильнике,

знаю про такой способ реанимации крема ,раньше часто так практиковала .
Но с этим кремом никогда такого не было ...очень часто его делаю

INNULA писал(а):

я добавила чуточку желатина

хорошо,умничка

INNULA писал(а):

слава богу в суфле не превратился и остался похож на крем )

В разрезе все отлично и очень аппетитно.
спасибо огромное за доверие к рецепту и за такой подробный отзыв.
Я рада, что рецепт пригодился и тортик удался и понравился, несмотря на то что крем чуточку не получился