Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Lydalyda писал(а):

Глаза разбегаются...

Спасибо огромное, я так рада, что тебе понравилось

Lydalyda писал(а):

Больше никому не рассказывай.

а кому я расскажу? Вы ж свои, роднюсенькие


le-go
Лена, спасибо У меня ссылка есть только на досочки, где маленькие сердечки на полу https://www.youtube.com/watch?v=X-O2XKmRmRg , а кору я сама тумкала (видео мне не попадалось, либо плохо искала). И то не совсем правильно сделала: разделила вертикальными линиями кору, просто мне так больше понравилось

le-go писал(а):

у меня краситель старый и непонятного происхождения, может в этом дело

очевидно, купи российский, он совсем не плохой. Я на Америколор зажала денюжки, теперь и российский выручает

cvetik66 писал(а):

И потом,не понимаю - вот вырезала ты фигуры прямо на коврике,но их же не сдвинешь,значит надо вырубать,чтобы расстояние между ними было,иначе слепятся при выпечке,из этого следует,что обрезков будет больше? а какое у тебя тесто,Ленино,Гердино или старопольское?

Всё правильно ты рассуждаешь Я не сдвигаю, иначе форму потеряют, а мне это не нужно. Меня как-то обрезки не беспокоят, я их закручиваю во внутрь следующей порции теста и дальше раскатываю. Это старопольское, помнишь, я в последнем звонке тебе рассказывала.

cvetik66 писал(а):

идея обвить стебельками с листочками - гениальная,сама придумала???

Спасибо, Светулька Умеешь ты так подбодрить и поддержать, что голова выше поднимается, спасибо, моя хорошая Да, мне эта идея пришла в голову от лени , у Тины тесто другое и ты видела какие у неё краешки ровненькие, легче расписывать. А наши вспухают, и выемки между склеенными частями не заштукатуришь, вот и пришло в голову обвить стеночки, чтобы не заморачиваться.

cvetik66 писал(а):

Полосатые стильные,только я идеи не поняла,мне напоминают довоенные тенниски.

увидела и понравилось сердце, просто, без идеи. Почему-то в голове засела мысль о войне красной и белой роз (помнишь, из истории двух английских династий). Черно-белые полоски думается были для контраста самих роз.

cvetik66 писал(а):

ровнехонько,все отлично! а размер сердца какой?

успокоила немного, размер 10*11 см.

cvetik66 писал(а):

но точечки не выпуклые.

я знаю, глазурь разжижилась в процессе и я это видела , но так хотелось быстрее закончить, утром я занесла вместе со шкатулкой.

cvetik66 писал(а):

Последнее сердце класс,ты кисточкой бороздила рельеф? и еще вопросик - ты бутоны,что лежат на плоскости прямо на прянике делала,или на файле?

да, веерной и шилом в придачу, так как одной кисти по мне не хватает для настоящей рельефности. Что ты, Свет, на прянике я не знаю получится ли вообще... Крутила на гвоздике с пергаментом и сушила. Я ж говорю, что пол-литровая банка