Капуста по-грузински,без сахара и уксуса

Вереск писал(а):

Ирочка,мы ведь договаривались, что общаемся на "ты" Очень рада что рецептик картошки в мундире пригодился вам а меня вот бы кто- нибудь научил яйца варить,чтобы чистились хорошо в последнее время у меня с этим просто беда то ли яйца очень свежие...,не знаю что происходит Буду сегодня грузинскую капусту солить и положу корешок хрена по твоему совету в ведёрко,интересно как получится на вкус. Ира,спасибо тебе за приятное общение

Ок) Очень пригодился твой рецепт яйца? я всегда варю всмятку 3-4 мин,в зависимости от размера яиц, вкрутую минут 10,кипяток сливаю,а потом яйца прям в кастрюльке всегда под холодную воду проточную,на 1-2 мин. Очень редко бывает,что чистятся плохо,но думаю, я ничего нового не открыла тебе) может правда есть у кого-то секреты полезные,как с картошкой,Вероника и тебе спасибо за общение

а я обычную в вс заквасила,шинкованную)) с морковкой) стоит вон в котельной,квасится)))