Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

OdessitkaЯ
В прохладном месте но не в холодильнике.Кило конечно много,некоторые виды патоки либо густеют быстро либо могут забродить.Но ты можешь в тесто пряничное добавлять 1кг сахара равен 1,1кг патоки.Еще её можно добалЯть в кондитерскую.В сиропы я обязательно добавляю чтобы не кристаллизовались.
Lydalyda
Я тоже один раз забыла,переживала-выкинуть или использовать.В результате съела ложку,ничего со мной не случилось и я её использовала на глазурь.