Пирог с муссом из черной смородины

ТЕН писал(а):

Очень красиво

Спасибо!

ТЕН писал(а):

уверена, что вкусно!

Вкусноооо!

MN2012 писал(а):

Обалденно выглядит Спасибо за рецепт, Татьяна

MN2012 писал(а):

а Вы смородину размораживали и жидкость сливали предварительно?

Не размораживала,я положила смородину в кастрюлю,добавила немного сахара,прогрела на огне чуть-чуть,потолкла толкушкой прямо в кастрюле и протерла через сито.Можно не размораживая положить смородину в блендер,добавить немного горячей воды и взбить,а потом тоже протереть через сито.

MN2012 писал(а):

И сливки в начинку взбивать не надо предварительно, правильно?

Да,взбивать отдельно сливки не нужно.