Доминика

Валентина
Москва-Deutschland
floxina
Я всегда миксером взбиваю.
Мне кажется, что крахмал разный, можно чуточку увеличить его количество.
И ещё важное правило - заварную часть добавлять маленькими порциями в масло. Не всё сразу.
Пудинг - это тот же крахмал обычно.
SweetPie
Спасибо!
