Салат из морской капусты с кальмарами

Наталья, хочу этот салат попробовать, но вопрос уперся в морковку. Магазинную я не покупаю, сама как-то пробовала делать, но что-то не понравилась мне на вкус. Может поделишься как ты ее делаешь?