Обеды и ужины - 19

Готовилась к маминому юбилею)))) Это мой кондитерский холодильник, заполнен за одни сутки, в контейнерах - капкейки пока без крема:

И в украшенном виде:

Торты - внутри бисквит от Наташи из рецепта торта-рулета и заварной крем:
http://forum.say7.info/topic63502.html


Тут ещё плюс вишневое конфи:


Для коллеги, с сусальным золотом 24 карата:



Ванильный масляный бисквит для карвинга (3D-тортов) и капиков:
http://forum.say7.info/topic71182.html



Медовик с кремом из сливок и варёнки, грецкими орешками; наполеон; томатный пляцок:


Томатный пляцок с заварным кремом+апельсиновое конфи - одно из любимых лакомств моей старшей дочки:
http://forum.say7.info/post5603319.html#5603319


Всем большое спасибо за рецепты!