Пикантный салат из брокколи с помидорами

Merry писал(а):

у меня вопрос)) сколько нужно варить свежую брокколи, чтобы не переварить?

Можно я отвечу? Брокколи лучше всего готовить на парУ, чтобы сохранить все витамины. А если варить, то недолго, после закипания 1-з минуты, в зависимости от величины кусочков...