Пирог с курицей или несладкий бисквит с начинкой

Вот и мой кусочек пирога.

Очень вкусный пирог получился. Немного не рассчитала количество муки. Тесто вышло жидкое. Но на конечном результате и на вкусе это совсем не отразилось. Вместо кефира у меня было домашнее кислое молоко. В качестве начинки взяла остатки от запеченной в духовке курочки (белое мясо никто не хотел доедать ,всем была нужна курица мутант с 10 ножками), луковица, зубчик чеснока, укроп и зеленой лук. Ну и немного сыра. Выпекала в силиконовой форме. Пирог вырос в размерах раза в три.

Холодный пирог оказался еще вкусней.
Забираю в закладки, очень понравился рецепт. Быстро, вкусно, экономно.