Картофель, запеченный по-закарпатски

Shony писал(а):

По просьбе форумчанок выкладываю рецепт картофеля, запеченного по-закарпатски.

Я в болталке читала рецепт....думала приготовить.
а тут раз....и отдельная темка))))
приготовлю на днях....отчитаюсь!
р.с. Я запекаю всегда картофель в духовке...просто сырой.
пробуем теперь отваривать....предварительно.