Кофе с имбирём, лимоном и пряностями

Хочу предложить вашему вниманию очень полезный, терпкий, согревающий напиток. Состав и количество специй можно регулировать по вкусу.

Очищаем корень имбиря (нам понадобиться примерно 2 см на одну чашку), измельчаем на мелкой терке.

Натертого имбиря получается примерно 1 чайная ложка.

Кладем в турку 2 чайные ложки с горкой молотого кофе .

Можно добавить немного корицы

и растертых зёрен кардамона.

Осторожно перемешиваем и ставим турку на медленный огонь.

В почти готовый кофе можно добавить соцветия гвоздики.

Доводим кофе до кипения и выключаем огонь.

Перемешиваем, даем осесть специям и настояться напитку (1 минутку).

Нарезаем лимон

В этот напиток можно добавить сахар. Можно его употреблять не с лимоном, а с тёплым молоком. Дело вкуса.

Вкусного вам кофепития!