Творожный пай «Слезы ангела»

Вот он вкусняшка. Пекла не раз. Этот пекла на свой ДР двойную норму. Он такой непрезентабельный, потому, что уже готов к транспортировке. И я в последний момент решила ему устроить фотосессию. Очень вкусно и просто. Мне очень нравится основа, рассыпчатая и вкусная.
Пекла я его за 2 дня до ДР и чем дольше он стоял, тем больше капелек появилось и вкуснее стал.
Спасибо автору и тебе Светлана, что сохранила и выложила рецепт.