| Татьяна Анисимова писал(а): |
| Девочки, кто делал курицу а ля карбонат с содой? |
Таня, это где сода и сок лимона?! кусочки грудки в этом маринуются?
я раньше часто делала, на сковородку я чайную ложку наливала масла, раскаляла и выкладывала плотно-плотно кусочки, на медленный огонь, крышку закрывала и жарила, потом переворачивала и так же. в процессе крышку убираю. она хорошо и так зажаривается! раньше всегда в холодильнике было дежурным блюдом!
надо сделать!