Дикий (черный) рис. Живой. Сыроедение

DimaXovere писал(а):

Здравый смысл подсказывает, что живое зерно - это только то, которое прорастает - и так, вообще-то, считает большинство сыроедов.

Согласна, Дима.
Именно так считает и макробиотика.
Но в то же время у довольно известных сыроедов, создателей посвященного сыроедению сайта и авторов многих книг и тематических встреч - Бутенко, есть рецепты с пшеном - я сама готовила ))))
Наверное это уже личный выбор.