Квашеная капуста кубанская (мамина)

Мария Слепихина писал(а):

вот у меня,наверно,как раз такой кочани попался. муж купил два огромных,т.к.я просила большие. а с пропорциями получилось так,потому что рассчитывала на большее количество капусты. но у меня еще один такой кочан лежит,если время будет сделаю все по делу. а по этой капусте отпишусь,что получилось.

так я никак не пойму,ты в чашке смешала специи с капустой?
если в чашке,то там все равномерно размешивается
что то я туплю