сатурния

марина
52 года
камышин-кишинев-италия
девочки всем приветик
пекла блины -получилось 17 штук
2 пакетика псилиума-8гр залить 1 стаканом молока хорошо размешать и оставить набухать псилиум на 20 мин-получится как жидкая манная каша потом добавить
1 ст л кук крахмала
1 ст л клейковины хорошо размешать венчиком добавить
4 яйца-яйца вмешивать по одному и развести полученное тесто
1.5 ст молока т .е. молока понадобится 2.5 стакана
соль сахзам по вкусу.
я сковородку смазываю перед каждым блинчиком-на 17 блинов диаметром 25 см хватило чайной ложки масла.
жарить их лучше на медленном огне -легче переворачиваются.
мне они очень напоминают человеческие

даже краешки у них кружевные
второй день не могу вставить фото
эти блинчики приготовлены по этому рецепту.