Салат «Рубин»

Салат «Рубин»
Вкусный, легкий, полезный, а главное еще и красивый!
Море витаминов!
Свеклу помыть, обсушить, завернуть в фольгу, запечь в духовке. Можно просто сварить…
Готовую, охлажденную свеклу, очистить, нарезать кубиками.
К свекле добавить банку зеленого консервированного горошка, зеленый лук, можно репчатого подкинуть, посолить, поперчить, зелень укропа тоже здесь не будет лишней, все заправить растительным маслом. Сверху посыпать рубленными грецкими орехами.

Подать к столу. Угощайтесь!