Чизкейк «Японский хлопок»

photo2011 писал(а):

nata69 Наташ, только меня смущает такое большое количество яиц? даже 3 штуки было бы для меня много

Натуль,на чизкейки всегда используют много яиц,это не пирог,где 2-3 яйца и мука преобладает
а почему смущает?
если уменьшить,к примеру,количество и других ингредиентов в два раза,и взять 3 яйца,тогда он совсем ни о чем будет-слишком маленьким получится