Караси в сметане из Русской Печки

Обалденно все описали,Иваныч как всегда, в прочем))) карасиков жареных очень люблю печи нет,увы((( представляю какая вкуснятина! сама карасей никогда не покупаю,возни с ними..... но в гостях ем с удовольствием Спасибо за рецепт в печи) сохраню,может когда-нибудь представиться такая возможность...