Грибной порошок из шампиньонов

irina-s писал(а):

Осенью немного лесных грибов засушила,

класс!А я думала что их нанизывают на х/б нитку и подвешивают в хорошо проветриваемом помещении,видела такие низки на рынке,когда ещё жили на Украине.

irina-s писал(а):

Только опыта применения сушеных грибов у меня мало.

Ирочка,у меня тоже
Может Лида нам подскажет тонкости использования сушеных грибов,она ведь у нас в грибочках хорошо разбирается.
Лида,поделишься своими секретиками?