Рыжулик писал(а): |
Вот рецепт
сатурния писал(а): пекла блины -получилось 17 штук 2 пакетика псилиума-8гр залить 1 стаканом молока хорошо размешать и оставить набухать псилиум на 20 мин-получится как жидкая манная каша потом добавить 1 ст л кук крахмала 1 ст л клейковины хорошо размешать венчиком добавить 4 яйца-яйца вмешивать по одному и развести полученное тесто 1.5 ст молока т .е. молока понадобится 2.5 стакана соль сахзам по вкусу. я сковородку смазываю перед каждым блинчиком-на 17 блинов диаметром 25 см хватило чайной ложки масла. жарить их лучше на медленном огне -легче переворачиваются. мне они очень напоминают человеческие даже краешки у них кружевные |