Перец с брынзой в шубке

Time2Cook писал(а):

Спасибо за отличный рецепт

Татьяна, спасибо за интерес к рецепту

Time2Cook писал(а):

Очень понравился рецепт, вот - очень.

Мне тоже, я как его увидела, сразу загорелась.

Time2Cook писал(а):

Лен, а если перец сначала запечь, а потом очистить от семян, как думаешь, нормально получиться?

Я даже не знаю. В оригинальном рецепте так было. Может быть что семена к перцу приклеятся, так как сок выходит. А в сыром виде я сердцевину надрезала, потом перец об руку постучала и семена вылетели.