Салат «Рубин»

Вааааах! Какой салатик! У меня как раз баночка горошка, думала, куда его пристроить ) Ну значит сюда и пойдет.
А сколько свеклы нужно на поллитровую банку горошка? И сколько времени, примерно хотя бы, запекать свеклу нужно? А то никогда не пробовала, все время варила. Но хоцца ж чего-то новенького!