Салат из печеного болгарского перца

E.L.F. писал(а):

То есть это для легкой чистки перчик нужно в пакете подержать или кастрюле? Будем знать! Обязательно воспользуюсь рецептом. Люблю такое, где ингредиентов минимум )

Да,именно для того, чтобы кожицу легко было снимать.....
Я кладу в кастрюльку,а не в пакет.....мне так удобнее и не горячо рукам.Главное плотно закрыть.
Салатик просто супер!
Интересно,кроме петрушки какая зелень еще пойдет к перцу!?