Болталка для хлебопёков-3

привет, красотки! я не потерялась. я туточки... просто сначала не хотелось ничего говорить, решила в кустахъ чутка посидеть, а потом как-то закрутилась... времени не хватало почитать и ответить...

Юрьевна писал(а):

повторение - мать учения: "Все, что вы хотели спросить о ржаной закваске спонтанного брожения. Ответы профессионалов." http://registrr.livejournal.com/38130.html

вот уж точно! золотые слова!!! посмотреть надо и повторить...

Юрьевна писал(а):

Читала прошлую болталку? там есть такие слова: Цитата: Когда-то мне сказала мудрая женщина - в счастливой семье женщина больше всего любит мужа, в несчастливой - детей. Никак и ни с кем не хочу спорить. И это не значит, что детей любит меньше, а то, что мужа больше.

абсолютно согласна! я кажется говорила про книгу Некрасова Материнская любовь. вот как раз про это. есть Женщина и есть Мужчина! а дети - плод ИХ ЛЮБВИ. посему дети потом. простите, если кто-то не согласен и задела чьи-то чувства...

Юрьевна писал(а):

В общем из собственного опыта поняла, что у меня все хорошо, жаловаться не на что, значит и жалеть меня не за что! В любом деле важен результат - устраивает, значит все делал правильно! Не устраивает - ищи ошибку, думай, поступай по другому. И не нужно ждать когда исполнится 100 лет, чтобы задуматься о результате

мать, ты кем работаешь? ты не ошиблась с выбором профессии? тебе по ходу быть психологом! кроме шуток, Тань. я с тобой согласна!!! огромный опыт и очень верные выводы!!!

Юрьевна писал(а):

Лена, поплакать у нас только тут получается, когда встречаемся до этого не доходит - только положительные эмоции, правда и они слезу прошибают!

Аааааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!! хАчУУУУУУУУУУУУУУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

cvetik66 писал(а):

Ленуся,обязательно встретимся,и поржем,и поплачем,и попечем,еще ж не пели и не плясали у меня,надо исправлять! Эти летом не могу к себе пригласить,финансовая ситуация довольно шаткая! но на следующее лето милости просим,буду за год всех зазывать,чтобы отпуска планировали.

Светик, признаться в тайне мечтала о том, что может быть этим летом ты снова решишь организовать встречу... у меня отпуск нынче в июне. 3 недели. но нет, так нет. про следующий год еще рано загадывать... тем более, что у нас отдел кадров решает, когда мы желаем гулять в отпуске...

PENKALENKA писал(а):

..муксунчика иль нельмы,как Алла писала,приморозить да с солькой морской...мммм,да самогончиком...

Ленка, я слюной чуть не захлебнулась! я даже названий таких не слышала...

PENKALENKA писал(а):

...Свет,вы молодцы,шо таакаую встречу замутили Мож хоть Светланку московскую подобью на чашечку глинтвейна)))

жаль, что из болталки в НН никого нет...

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Я теперь когда тыкаю хлеб пальцем, то обращаю вримание на то, как тесто "упирается" (во сказала ). Т.е я пальцем чувствую, что тесто ещё упирается при нажатии, или оно прям проваливается под пальцем.

интересный совет! Анют, спасибо!
пропустила много. по-немногу буду читать и комменитить... сча Сашка гонит от компа...
приду позже...