Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

LENCHIK-chik писал(а):

Девочки подскажите пожалуйста, вы белые кружева просто на пряники наносите не чем не смазывая? У меня на некоторых пряниках почему-то она не держится (высыхает и отламывается)

Очень густая глазурь, сахара много.

Amata писал(а):

Почитай как проверять густоту айсинга для сетки и кружев, Алла подробно объясняла (usya, Аллочка

Вынесу это на 1 стр.

OdessitkaЯ писал(а):

Танюш, вот ссылка на лежачие роы, еле нашла

Спасибо, Ленусь. Тоже отправлю в начало темы. Я ее раньше видела, а потом потеряла.

Алеша82 писал(а):

А потом заказали еще две. Решила сделать их немного другими, более нежными. Смотрите, что получилось

Аленка, мне очень-очень понравилось. Изящно, воздушно! Понравилась и та, и другая. Пожалуй, с листиками больше. У другой места склея пряников грубоватыми получились. Хотя, тоже хорошо смотрятся. Еще раз скажи, что это за палочки и как ты их втыкала, в еще горячие пряники?

Алеша82 писал(а):

Просто сердечко)))

Все пряники хороши! Мне очень понравился этот пряник с завязочками. Я вообще такие люблю, с дополнительными маленькими штучками. Они всегда прикольно смотрятся. Мне только завязывать тяжело.

Елена60 писал(а):

Побежала я! Всех люблю!

Беги, Ленчик! Только про нас не забывай. И мужу здоровья!

Алла475 писал(а):

А потом через органзу. И что бы вы думали? Треть осталась снаружи.

Через органзу как сеешь, Аллусь? В большую емкость? И не распыляется ничего вокруг? Давай делись секретами.

Alenky писал(а):

Хозяйка центра сказала, чтобы я приносила прянички, она их предложит мамочкам, преподавателям.

Дешево не предлагай. Они в тебе заинтересованы уже.

TinaDi писал(а):

А мне сегодня штамп пришел новый текст на французском, давно хотела.

Ух ты! А на Али эти штампы есть? Кто-нибудь знает?

Маффин писал(а):

Лена, я вот такой сделала, просто для себя

Лида, какой юморной получился!
И с эмблемами классные!

Наталiya писал(а):

может, мне банки, как наряды менять???

Ага, каждый себя украшает, как может.

Lydalyda писал(а):

Сегодня попала в еще один наш кондитерский магазин. Как могла била себя по рукам. Купила несколько пасхальных форм

Люда, ты знаешь, что я уже давно хочу к тебе в гости?

Lydalyda писал(а):

Сделала танцевальные пряники. Аргентинское танго.

Ах, ах, ах! Мне и раньше они у тебя нравились, а теперь вообще - шик!

[/list]