Салат «Рубин»

E.L.F. писал(а):

Вааааах! Какой салатик!

Угощайся, Галя!

E.L.F. писал(а):

А сколько свеклы нужно на поллитровую банку горошка?

Одной средней свеклы хватит, а вообще, как душе угодно, пропорции любые!

E.L.F. писал(а):

И сколько времени, примерно хотя бы, запекать свеклу нужно?

Я обычно час запекаю при 160 градусах, потом проверяю на готовность вилкой, как мягкая станет, так и готова, если свекла крупная, а это чаще всего бывает, время запекания увеличивается.
Удачи!