Творожный пай «Слезы ангела»

У меня этот рецепт лежал пару лет в закладках, но так и не пробовала печь. А тут оказывается такая "котовасия".
Испекла сегодня на день Св Валентина для мужа.
Слёз не дождались. Стоит до завтра.
Часть сделала в маленькой форме сердечком. Часть маленькими пироженками. На пару штук безе не хватило. Но и просто с творожной начинкой - очень вкусно.
И тесто и начинка - обалденные!