Форшмак … имени Сырожиной бабушки

Иван, спасибо за рецепт форшмака. Делать блендером мне очень понравилось, лучше, чем мясорубкой. Только я своеволие проявила, как у Бурды добавила еще чайную ложку горчицы русской. Делала полпорции на одну селедку, ее сама солила. Яблоки увы свои давно кончились, свой только лук, он сладкий и мясистый.

Форшмак от ИВАНЫЧА