Краффины

Мама0ля писал(а):

Эти булочки - отличный материал для эксперимента.

Девочки, может кто-нибудь пытался приготовить из цельнозерновой муки?
Или даже, паче чаяния, - ржаной? Хочу побаловать своих на праздники грядущие выпечкой, то с некоторых пор для меня пшеничная, да ещё в\с - теперь, увы, под полным запретом. Раньше ещё могла изредка, а теперь сахара такие прут, что мама не горюй((( Но так хочется!