Болталка для хлебопёков-3

Happy woman писал(а):

Анют, тесто какое должно быть? мука там строго 1 сорт или можно на вышке?

Ирин, я на вышке пекла. Пекла ли на первом....уже не помню ...
Я пошаговые фотки выкладывала буквально недавно. Ты не видела? Тесто получается достаточно плотным, но в то же время пластичное должно быть. Колобок не должен расплываться, а хорошо держать форму. Не знаю, помогла ли
Если фотки не видела, то посмотри в моей галереи. А то я уже не помню на какой странице это было

Девочки, спасибо за пожелания здоровья моей дочурке