Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Елена60 писал(а):

я даю их на пробу знакомым. И многим, очень многим они понравилась. Вот и пойми этих покупателей

Да, это точно. Если соберусь пробовать такое тесто, то только к летней ярмарке. Там народа много ходит, будут пробовать. А так, я вот сделала норму теста и уже давным-давно понемногу пеку, когда появляются заказы или вот образцы к праздникам. И ещё много осталось. При большом потоке, конечно, можно и два, и три теста сразу завести и всё попробовать. Вот наманили пряниками с начинкой, можно для гостей сделать. Но вот джемы у меня все сладкие. Тем более, что варёный есть только из яблок, остальные прокручены в сыром виде, а там сахара о-го-го сколько. Есть замороженная чёрная смородина, может, из неё немного сварить?

Alenky писал(а):

Делала по этому рецепту, мне очень понравилось это тесто

Оно очень похоже и на Гердино, и на Ласковой.

elay писал(а):

Морское дно

Обалдеть, Лена! Ну очень красиво! И цвет плывёт, и рыбы всяко-разно

Lydalyda писал(а):

Лена, ОБАЛДЕТЬ!