Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

elay писал(а):

Морское дно

Ленаааа, это произведение искусства! Такое надо в музей

elay писал(а):

у нас на работе еще делают ореховую начинку,могу узнать рецепт,но она безусловно приведет к удорожанию пряника.

Ореховая начинка - это наверное что-то вроде марципана? Интересно было бы попробовать, но на этот заказ наверное делать не буду, получится дороже, а я пока пряники свои очень дешево отдаю.